Astuce

[LONDON]

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> TRUC DE DECONGELATION.....
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> Cela vous est-il déjà arrivé de rentrer de voyage et de
> constater que toutes vos horloges étaient déréglées?
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> Il ne faut pas longtemps pour réaliser que tout cela est
> dû à une coupure de courant.
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> Et il est très difficile de savoir combien de temps cette
> panne a duré et si elle a pu endommager les produits qui se
> trouvaient dans votre réfrigérateur.
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> Ils ont très bien pu être décongelés, être périmés,
> mais avoir gelé à nouveau.
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> Mais à partir de maintenant, rappelez-vous d’une chose
> que vous pouvez utiliser chaque fois que vous quittez votre
> domicile.
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> Cela peut sembler étrange, mais tout ce dont vous avez
> besoin c’est d’une tasse, d’une pièce de monnaie, et
> d’eau!
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> « Mettez une tasse d’eau dans le congélateur.
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> Attendez une heure pour que l’eau gèle, puis ajoutez une
> pièce de monnaie sur le dessus avant de laisser le tout
> dans le congélateur.
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> De cette façon, quand vous rentrez chez vous, vous pouvez
> savoir si votre nourriture a mal tournée, puis gelée à
> nouveau, ou si elle est restée congelée tout le temps où
> vous étiez parti.
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> Si la pièce est tombée au fond de la tasse, cela signifie
> que tous les aliments ont eu le temps de décongeler, et que
> vous devez les jeter.
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> Mais si la pièce est toujours sur le dessus, c’est que
> tout va bien.
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> C’est aussi une bonne idée de laisser cette tasse
> systématiquement dans le congélateur
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> comme cela, si l’électricité s’arrête, vous serez
> toujours sûr de pouvoir consommer ou non vos aliments en
> toute sécurité! »
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> Simple, efficace et pas cher! Un autre avantage: cette
> technique est favorable à l’environnement car elle vous
> permet
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> de ne pas jeter inutilement de la nourriture tout à fait
> consommable.
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[GéJi]

Pas mal !

Mais, il y a "l'inertie" ou l'effet accumulateur de froid de tout ce qui est dans le congélateur, certaines denrées peuvent s'être décongelées plus vite que d'autres dont la tasse d'eau, avoir été recongelées devenues impropres à la consommation, sans que l'on puisse savoir. Non ?

La question est : combien de temps faut-il à une tasse d'eau pour décongeler par rapport aux différents autres produit stockés dans le congel ?