Oui oui, elle avait pleins d'idées.
vous coupez du pain en petits bouts (eh oh, non non, je n'ai pas dit de couper en miettes
) pas trop épaisDans une casserole à frire vous mettez un peu d'huile ou de beurre, vous rajoutez le pain, grillez pas trop longtemps, juste un peu, puis rajoutez des oeufs (bien brassés), sel, poivre...
puis bien remuer pour que le pain soit entouré d'oeufs
Cest tout simple et bon et fait utiliser le vieux pain.
avec cela on peut servir une Salade, ça fait toujours du bien une Salade.