Bienvenue dans la Botte du Hainaut

[Mouchette]

Pour les frontaliers français et pour tous les caravaniers qui n'ont pas peur de venir dans le NôôôôRrrrd, je vous invite à passer les frontières françaises car pluSss au nord que le Nord de la France, il y a le Sud de la Belgique et plus précisemment la Botte du Hainaut où je vous souhaite du bon temps, du bien boire et du bien manger typiquement belge.

Vous connaissez le fromage et la bière de CHIMAY, vous avez certainement déjà goûté l'alcool EAU DE VILLE ou encore la bière VILLEE...

Je vous propose donc une petite visite bien sympathique dans la seule distillerie de fruits encore en fonction en Belgique, la DISTILLERIE DE BIERCEE, connue pour sa célèbre EAU DE VILLEE (autrement dit 'the spirit of Belgium", un digestif à base de citron à consommer au sortir du congélateur) et située excatement à Ragnies, un des + beaux villages de Wallonie.

2 liens internet pour de + amples infos :

http://www.distilleriedebiercee.be/fr/accueil/

http://www.eaudevillee.com/fr/coeur-de-citron/

Et qqes photos pour vous mettre l'eau à la bouche

[legelbe]

je devrai penser à passer par cet endroit, déjà passé près de là mais....

[Mouchette]

Legelbe, et si tu es dans le coin, pense à m'avertir vu que je suis entre Beaumont et Chimay...

[GG44]

mouchette pour l'info

[Pom d'Amour]

Bonsoir :salute:

encore quelque chose a découvrir ,vive la Belgique

DRAPEAU BELGE.gif

[liv]

Et gouter aussi leur pâté à l'occasion ...........miammmmmmm

[pomgirl]

Bonjour

Mouchette pour ce joli post sur ta région , ayant des amis belges , nous avons un peu visité le coin , surtout autour de Charleroi , gouter les cuberdons , le fromage ERVE accompagner de sirop de Liège , gouter au (( Waterzouille )) pardon pour l'orthographe

BYE

[liv]

du HERVE et du Waterzooi
C'est cool çà d'être venu visiter ....sont bon les Cuberdons....un peu écoeurant tout de même. :salute:

[Mouchette]

A la Distillerie de Biercée, il y a des alcools au nom bien typique à déguster :
Le Gratte Cul
La Libertine
Le Bourgeon de Sapin
L'arlequin

Y en a encore plein d'autres

Sans oublier des bons plats à manger comme le Coucou de Maline, les chicons au gratin

[pl83]

hummmmmmm .... ça a l'air drôlement bon !!! ... si j'avais un peu de temps .. j'irai bien y faire un saut

[pl83]

hummmmmmm .... ça a l'air drôlement bon !!! ... si j'avais un peu de temps .. j'irai bien y faire un saut

[pomgirl]

Bonjour

Sans oublier des bons plats à manger comme le Coucou de Maline,

C'est quoi le coucou de Maline

BYE

[liv]

C'est comme un poulet de Bresse......à peu près ou un bonjour de Malines

[legelbe]

biensur mouchette, je ne suis qu'a une bonne heure de là...


la libertine, c'est à base d’absinthe??? car je me fournit dans les voges, là, ça me ferait moins loin mdr

[thetis]

Humm la bière de Chimay, son chateau et son parc ou on peut voir des chevreuils, et en prime son Altesse la princesse qui fait visiter son chateau, je n'y suis allé qu'un dimanche,
J'aimerais bien y rester plusieurs jours, peut-être même trouver un camping en permanent, pour aller passer des WE car j'aime la Belgique pas seulement pour les moules frites, l'anguille, etc.......mais est ce qu'il y a de belle balades a pied a faire dans ce coin, des chemins balisés,??? beaucoup de foret?? et le temps?? car parfois comme Vosges et Alsace il fait meilleur en Alsace que dans les Vosges et pourtant c'est tout prêt.
Thétis

[Mouchette]

Legelbe, si tu aimes l'absinthe, tu dois absolument goûter la Biercine alors.
C'est une liqueur à base de 7 plantes, avec un petit goût anisé et de fenouil entre autre.
Délicieux tel quel, et aussi sur une boule de glace vanille avec du spéculoos émiétté par dessus

Pomgirl, le coucou de Malines, c'est en fait de la volaille, une sorte de dindon. Le Waterzooï de coucou de Malines, c'est donc cette viande blanche qui cuit longtemps dans un bouillon de légumes, HuMmm c'est délicieux !

Thétis, au niveau météo, c'est la Belgique, donc entre les giboulées de mars qui n'ont pas lieu qu'en mars, l'adage "En avril ne te découvre pas d'un fil" qui est d'application parfois jusque juillet, c'est au petit bonheur la chance de profiter de notre région sous un soleil radieux mais cela existe.
Pour les promenades, il y a aussi tout près, le site des Barrages de l'Eau d'Heure côté belge, et le site du Val Joli côté français.

Attention que le Hainaut est vaste.
Un lien d'infos en exemple :
http://www.visithainaut.be/informations ... 35735.html

Côté campings, perso, je sais pas te conseiller vu que je n'ai jamais pris la caravane dans ma région.

[legelbe]

oui j'aime bien avec beaucoup de modération (il est a toutes les tables celui là ) et je n’hésiterai pas d'y gouter