Retenez bien son nom, elle arrive...La Notias, une bière belge avec un coeur grec.
Petit résumé de ce que j'en sais :
La Grèce a des difficultés économiques. La Belgique est connue pour ses bières spéciales. La Grèce n'a pas véritablement de bière spéciale à proposer.
D'un groupe d'amis belges et grecs est né un projet brassicole et de solidarité.
Ils sont amoureux de la région de Tiros dans le sud Est du Péloponnèse.
Le nord de la Grèce est connu pour ses cultures de safran. Pourquoi ne pas en cultiver dans le sud, et plus précisément à Tiros (en Arcadie)...voilà une belle aventure qui se met en place.
Ils ont créé une asbl et se sont formés dans la culture du safran.
Les amis belges connaissant la brasserie de Chimay, vu leur projet de solidarité, ils ont demandé aux pères trappistes s'il était possible de brasser la bière chez eux.
Chose faite en octobre 2014, 100.000 bouteilles de bière Notias ont ainsi vu le jour.
Si les consommateurs grecs lui réservent un franc succès, la prochaine étape est d'espérer que les restaurants grecs de Belgique l'accueilleront avec fierté.
A votre santé, Mouchette
Sophie pour cette info , et un grand succès à la Notias 
