Croque-monsieur au barbecue!
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Croque-monsieur au barbecue!
Salut à tous,
Adeptes du camping, il est parfois intéressant de cuisiner rapide avec peu de choses... et que cela soit bon!
Aussi, j'en avait causé avec Chris, pourquoi ne pas créer un topic qui regrouperait les trucs et astuces de la cuisine en camping?
Dans le style "choses simples" (beacose je suis pas étoilé! ), voici le Croque-monsieur au barbecue!
Aller chez le boucher et faire couper des tranches de jambon d'une épaisseur de presque 1 mm.
Beurrer les tranches de pain (certains beurrent parfois l'extérieur!), préparer le fromage en tranche.
Allumer le bbc et cuire les tranches de jambon!
Les incorporer à l'intérieur des tranches de pain beurrées et ajouter le fromage, cuire le tout!
Servir chaud avec crudités, oignons au vinaigre, cornichon, ketchup, ou autre sauce.
On peut également incorporer des tranches d'ananas pour faire toast Hawaîen!
Bon appétit!
(J'oubliais le jus de raisin ou de houblon à boire avec modération)
Non Chris ....pas de Champomy!
Adeptes du camping, il est parfois intéressant de cuisiner rapide avec peu de choses... et que cela soit bon!
Aussi, j'en avait causé avec Chris, pourquoi ne pas créer un topic qui regrouperait les trucs et astuces de la cuisine en camping?
Dans le style "choses simples" (beacose je suis pas étoilé! ), voici le Croque-monsieur au barbecue!
Aller chez le boucher et faire couper des tranches de jambon d'une épaisseur de presque 1 mm.
Beurrer les tranches de pain (certains beurrent parfois l'extérieur!), préparer le fromage en tranche.
Allumer le bbc et cuire les tranches de jambon!
Les incorporer à l'intérieur des tranches de pain beurrées et ajouter le fromage, cuire le tout!
Servir chaud avec crudités, oignons au vinaigre, cornichon, ketchup, ou autre sauce.
On peut également incorporer des tranches d'ananas pour faire toast Hawaîen!
Bon appétit!
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Phil01
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Hobby De Luxe 540 UL + Suzuki Grand Vitara de 2005 à 2010
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Ah oui, bonne idée de faire un topic pour les recettes de cuisine en caravane.
Sachant que nous par exemple, nous n'avons que 2 feux, pas de four ni de micro ondes.
Je dois avoir quelques recettes pour caravane de chez tupperware, je vais chercher
Sachant que nous par exemple, nous n'avons que 2 feux, pas de four ni de micro ondes.
Je dois avoir quelques recettes pour caravane de chez tupperware, je vais chercher
Mandarine et André
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3 Chiens (1chihuahua et 2 jack russel)
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- Trikermaus
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Re: Croque-monsieur au barbecue!
bonne idée!
ça me fait envie de repartir, rien que pour aller essayer ta recette.
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- slotdrag
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Re: Croque-monsieur au barbecue!
ah oui.....!!!!!! avec un coup d'hydromel (la boisson des dieux) a l'apéro suivit d'un crocq monsieur, d'une cervoise .....et c'est parti pour un lancé de haches barbares ......vivement les vacances....la détente avec des choses simple...
- jef68
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Re: Croque-monsieur au barbecue!
t'es sur de l'epaisseur ??????????????? :tongue3:Phil 01 a écrit :.....faire couper des tranches de jambon d'une épaisseur de presque 1 mm......
autrement, ca a l'air sympa la recette
vais etre obligé de racheter un bbq a gaz, c'est quand meme pratique
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Re: Croque-monsieur au barbecue!
Ah oui, sur de l'épaisseur, quand c'est trop fin, ça ne transpire pas, ça grille trop vite, ça se recroqueville et ça vire au noir!
Bon app' !
Non, Slotdrag, ce n'est pas l'heure du repas!
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Phil01
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Re: Croque-monsieur au barbecue!
Salut Cap'tain!
ta ligne Captain, ta ligne ! tu n'entreras plus dans ton maillot de bain!
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Phil01
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Re: Croque-monsieur au barbecue!
Cordialement, pm3
Eriba Troll 530- Subaru Forester.
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Re: Croque-monsieur au barbecue!
Je crois que je vais devoir m'acheter un barbec, vous me donnez sacrément faim ...
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Re: Croque-monsieur au barbecue!
avec une béarnaise et des frites.... :cherry: :cherry: :cherry:
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Phil01
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Re: Croque-monsieur au barbecue!
euh Phil... toute petite question : tu veux faire comment tes frittes au camping??? tu portes ta friteuse avec?
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Re: Croque-monsieur au barbecue!
ben on fait des frites à la poelle
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- Caravanier confirmé
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Re: Croque-monsieur au barbecue!
mes enfants, ados à l'époque avaient inventés à leurs copains de jeux (Français), que l'on mangeait des frites à tous les repas!
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- jef68
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Re: Croque-monsieur au barbecue!
euh, nous, un jour, on a eu des voisins de camping (Allemand), ben, c'est pas des frites qu'on buvait a l'apéro !!!!!, pfou!!! je m'en souviens encore ,Phil 01 a écrit : mes enfants, ados à l'époque avaient inventés à leurs copains de jeux (Français), que l'on mangeait des frites à tous les repas!
mais c'etait a tous les repas aussi :blackeye:
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Re: Croque-monsieur au barbecue!
ha.......... tu connais aussi les effet secondaire du verre de shnaps verser dans un demi litre de bière
- jef68
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Re: Croque-monsieur au barbecue!
laTortue a écrit :Surtout quand c'est du "Hopfen Tropf"
c'est quoi ton hopfen trop : de la biere ?, du schnaps ?, enfin si ca se boit, ca va
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Re: Croque-monsieur au barbecue!
c'est limite, mais ca passechristlep a écrit :.........
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