Croque-monsieur au barbecue!

[Phil 01]

Salut à tous,

Adeptes du camping, il est parfois intéressant de cuisiner rapide avec peu de choses... et que cela soit bon!
Aussi, j'en avait causé avec Chris, pourquoi ne pas créer un topic qui regrouperait les trucs et astuces de la cuisine en camping?

Dans le style "choses simples" (beacose je suis pas étoilé! ), voici le Croque-monsieur au barbecue!

Aller chez le boucher et faire couper des tranches de jambon d'une épaisseur de presque 1 mm.
Beurrer les tranches de pain (certains beurrent parfois l'extérieur!), préparer le fromage en tranche.
Allumer le bbc et cuire les tranches de jambon!
Les incorporer à l'intérieur des tranches de pain beurrées et ajouter le fromage, cuire le tout!
Servir chaud avec crudités, oignons au vinaigre, cornichon, ketchup, ou autre sauce.
On peut également incorporer des tranches d'ananas pour faire toast Hawaîen!

Bon appétit!

(J'oubliais le jus de raisin ou de houblon à boire avec modération)

Non Chris ....pas de Champomy!

[Mandarine]

Ah oui, bonne idée de faire un topic pour les recettes de cuisine en caravane.
Sachant que nous par exemple, nous n'avons que 2 feux, pas de four ni de micro ondes.
Je dois avoir quelques recettes pour caravane de chez tupperware, je vais chercher

[Trikermaus]

bonne idée!
ça me fait envie de repartir, rien que pour aller essayer ta recette.

[slotdrag]

ah oui.....!!!!!! avec un coup d'hydromel (la boisson des dieux) a l'apéro suivit d'un crocq monsieur, d'une cervoise .....et c'est parti pour un lancé de haches barbares ......vivement les vacances....la détente avec des choses simple...

[jef68]

.....faire couper des tranches de jambon d'une épaisseur de presque 1 mm......

t'es sur de l'epaisseur ??????????????? :tongue3:
autrement, ca a l'air sympa la recette

vais etre obligé de racheter un bbq a gaz, c'est quand meme pratique

[Phil 01]

Ah oui, sur de l'épaisseur, quand c'est trop fin, ça ne transpire pas, ça grille trop vite, ça se recroqueville et ça vire au noir!
Bon app' !

Non, Slotdrag, ce n'est pas l'heure du repas!

[Phil 01]

Salut Cap'tain!
ta ligne Captain, ta ligne ! tu n'entreras plus dans ton maillot de bain!

[pm3]

[Jean-Marc]

Je crois que je vais devoir m'acheter un barbec, vous me donnez sacrément faim ...

[Phil 01]

avec une béarnaise et des frites.... :cherry: :cherry: :cherry:

[Trikermaus]

euh Phil... toute petite question : tu veux faire comment tes frittes au camping??? tu portes ta friteuse avec?

[jeesee]

ben on fait des frites à la poelle

[Phil 01]

mes enfants, ados à l'époque avaient inventés à leurs copains de jeux (Français), que l'on mangeait des frites à tous les repas!

[jef68]

mes enfants, ados à l'époque avaient inventés à leurs copains de jeux (Français), que l'on mangeait des frites à tous les repas!

euh, nous, un jour, on a eu des voisins de camping (Allemand), ben, c'est pas des frites qu'on buvait a l'apéro !!!!!, pfou!!! je m'en souviens encore ,
mais c'etait a tous les repas aussi :blackeye:

[jeesee]

ha.......... tu connais aussi les effet secondaire du verre de shnaps verser dans un demi litre de bière

[jef68]

Surtout quand c'est du "Hopfen Tropf"

c'est quoi ton hopfen trop : de la biere ?, du schnaps ?, enfin si ca se boit, ca va

[jef68]

.........
36% vol
0,7 L par bouteille

c'est limite, mais ca passe